Données

Les données de la filière du lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques ou de la filière lait de brebis française sont consultables et téléchargeables par tous et à tout moment. Et elles sont mises à jour annuellement par l’Interprofession. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.

Rencontre des partenaires des producteurs de lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques

Rencontre du 21 janvier 2025

Une centaine de participants ont pu assister lors de la rencontre 2025 à la présentation des résultats de l’Observatoire Economique et des coûts de production en élevage ovins laitiers des Pyrénées-Atlantiques de l’année 2023. Cette partie économique a été suivie par plusieurs interventions sur le thème de l’impact économique des accidents sanitaires sur le troupeau et sur les produits sur la rentabilité économique des élevages avec des interventions du Groupement de Défense Sanitaire 64 et de l’Interprofession Lait de Brebis 64.

Si vous souhaitez (re)visionner ces interventions, nous vous invitions à nous contacter via le formulaire « Contactez-nous » de notre site internet pour que nous vous les transmettions.

Coûts de production Pyrénées-Atlantiques

Coûts de production - 2023

Les coûts de production de l’année 2023 sur 79 élevages livreurs en race locales et pour la première fois sur un échantillon de producteurs fermiers.

Coûts de production - 2022

Les coûts de production en élevage ovins laitiers des Pyrénées-Atlantiques durant l’année 2022 sur un échantillon de 79 élevages livreurs en race locales.

Coûts de production - 2021

Les coûts de production en élevage ovins laitiers des Pyrénées-Atlantiques durant l’année 2021 sur un échantillon de 79 élevages livreurs en race locales.

Coûts de production - 2020

Les coûts de production en élevage ovins laitiers des Pyrénées-Atlantiques durant l’année 2020 sur un échantillon de 89 élevages livreurs en race locales.

Coûts de production - 2019

Les coûts de production en élevage ovins laitiers des Pyrénées-Atlantiques durant l’année 2019 sur un échantillon de 96 élevages livreurs en race locales.

Coûts de production - 2018

Les coûts de production en élevage ovins laitiers des Pyrénées-Atlantiques durant l’année 2018 sur un échantillon de 96 élevages livreurs en race locales.

Observatoire économique filière lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques

Observatoire économique - 2023

Synthèse des résultats de l’Observatoire économique de la filière ovine laitière des Pyrénées-Atlantiques sur l’année 2023.

Observatoire économique - 2022

Synthèse des résultats de l’Observatoire économique de la filière ovine laitière des Pyrénées-Atlantiques sur l’année 2022.

Observatoire économique - 2021

Synthèse des résultats de l’Observatoire économique de la filière ovine laitière des Pyrénées-Atlantiques sur l’année 2021.

Observatoire économique - 2020

Synthèse des résultats de l’Observatoire économique de la filière ovine laitière des Pyrénées-Atlantiques sur l’année 2020.

Observatoire économique - 2019

Synthèse des résultats de l’Observatoire économique de la filière ovine laitière des Pyrénées-Atlantiques sur l’année 2019.

Observatoire économique - 2018

Synthèse des résultats de l’Observatoire économique de la filière ovine laitière des Pyrénées-Atlantiques sur l’année 2018.

Indicateurs de contractualisation filière lait de brebis

Indicateurs filière 64 - IP64 -
Septembre 2024

Indicateurs de contractualisation lait de brebis publiés par l’Interprofession en septembre 2024

Indicateurs filière française - FBL - Septembre 2024

Indicateurs de contractualisation lait de brebis publiés par France Brebis Laitière en septembre 2024

Indicateurs filière 64 - IP64 -
Avril 2024

Indicateurs de contractualisation lait de brebis publiés par l’Interprofession en avril 2024

Indicateurs filière française - FBL - Avril 2024

Indicateurs de contractualisation lait de brebis publiés par France Brebis Laitière en avril 2024

Indicateurs filière 64 - IP64 - Septembre 2023

Indicateurs de contractualisation lait de brebis publiés par l’Interprofession en septembre 2023

Indicateurs filière française - FBL - Septembre 2023

Indicateurs de contractualisation lait de brebis publiés par France Brebis Laitière en septembre 2023

Rapport d'activité de l'Interprofession

Rapport d'activité de l'Interprofession - 2024

Rapport d’activité présenté lors de l’Assemblée Générale du 27 septembre 2024

Rapport d'activité de l'Interprofession - 2023

Rapport d’activité présenté lors de l’Assemblée Générale du 29 septembre 2023

Rapport d'activité de l'Interprofession - 2022

Rapport d’activité présenté lors de l’Assemblée Générale du 23 septembre 2022

Contractualisation obligatoire filière lait de brebis fermière

Modèle de contrat - producteur fermier

Un document d’accompagnement pour la mise en place de la contractualisation obligatoire

Guide d'accompagnement à la contractualisation fermière

Un guide pour faciliter la compréhension et la mise en place de la contractualisation pour les producteurs fermiers concernés.