Salade de pomme et fromage de brebis Pyrénées au piment d'Espelette

Crédit Photo: PL. Viel / V. Drouet pour Pur Brebis Pyrénées

Ingrédients

pour 4 personnes

  • 280gr de fromage bleu de Brebis Pyrénées
  • 1 pot de confiture de cerises noires
  • 1 pain rustique coupé en tranches épaisses

Recette

10 min de préparation

  1. Faites dorer quelques tranches de pain.
  2. Badigeonnez les de confiture de cerises,
  3. coupez des tranches du bleu de brebis Pyrénées et les étaler.