Les recettes aux produits
de brebis des Pyrénées

Tarte fine à la tomme pur brebis et tomates multicolores

Pintade croustillante à la tomme pur brebis, pesto estragon et noisettes

Risotto de tomme pur brebis aux piquillos et chorizo

Tomme pur brebis en beignet à la pâte de coing et son croustillant

Pain perdu de tomme pur brebis, confiture de cerises noires et roquette

Chausson de tomme pur brebis croustillant au poulet, pommes et noix

Burger à la tomme pur brebis et porc basque

Ris d’agneau et crémeux d’asperges vertes, émulsion à la tomme pur brebis

Pommes nouvelles «creusées» à la tomme pur brebis et Xupister

Flan de tomme pur brebis

Mignon de porc basque, tuiles à la tomme pur brebis

Pommes d’amour à la tomme pur brebis

Suivez-nous

Association Interprofessionnelle du lait et produits laitiers de brebis des Pyrénées-Atlantiques

Maison de l’Agriculture
5 impasse Laborantxa
64 120 Saint-Palais

Mentions légales
Politique de confidentialité