Bouchée de Pur Brebis Pyrénées et jambon de Bayonne au piment d'Espelette
Ingrédients
pour 4 personnes
- 180gr de tomme pur brebis
- 8 tranches fines de jambon de Bayonne
- 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette
Recette
10 min de préparation
- Taillez le fromage en cubes de 1cm de coté. Mettez-les dans un bol avec le piment, roulez les dedans.
- Taillez le jambon en lanières, enroulez les cubes de fromage au piment avec.
- Montez les brochettes avec les cubes, servez.