Roulés au jambon de Bayonne et au fromage blanc de brebis

Crédit photo : Hélène BOUROULLEC

Ingrédients

pour 8 personnes

  • 4 tranches de jambon de Bayonne
  • 200g de fromage blanc de brebis

  • 1 cuillère de basilic
  • 1 cuillère de ciboulette

  • 1 cuillère de vinaigre balsamique 

  • Sel et poivre


Recette

15 min de préparation

  1. Coupez en deux les tranches de jambon de Bayonne dans la largeur.

  2. Mélangez le fromage blanc de brebis avec une cuillère de basilic et une cuillère de ciboulette

  3. Salez légèrement et poivrez la préparation.
Étalez, sur les tranches de jambon de Bayonne, la préparation.

  4. Roulez délicatement les tranches avec la préparation.

  5. Et piquez les roulés avec des cures-dents.