Salade de pomme et fromage de brebis Pyrénées au piment d'Espelette
Ingrédients
pour 4 personnes
- 2 pommes golden
- 150gr de tomme pur brebis
- 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 trait de vinaigre de Banyuls
Recette
10 min de préparation
- Taillez les pommes et le fromage en cubes.
- Mettez-les dans un saladier avec le piment, l’huile, le vinaigre et du sel.
- Mélangez, laissez reposer 15mn au frais avant de déguster