Verrines au yaourt de brebis et aux betteraves

Crédit photo : Hélène BOUROULLEC

Ingrédients

pour 4 personnes

  • 2 betteraves cuites
  • 2 yaourts de brebis
  • 1/2 gousse d’ail

  • 1 cuillère de miel
  • 1 cuillère de crème fraîche

  • Sel + Poivre


Recette

15 min de préparation

  1. Mixer les betteraves avec l’ail et le yaourt.
  2. Rajouter une cuillère de miel dans la préparation.
  3. Ajouter le sel et le poivre.
  4. Rajouter une cuillère de crème fraiche. 

  5. Verser le tout dans des verrines.
  6. À servir frais.