Salade de Pur Brebis des Pyrénées aux dés de porc Kintoa et aux noix du Périgord

Crédit photo : Hélène BOUROULLEC

Ingrédients

pour 2 personnes

  • 3 tomates cerises
  • 100g de Fromage à Pâte Molle de Pur Brebis Pyrénées

  • 1 coeur de laitue

  • 150g d’olives noire

  • 2 Kiwis

  • 100g de Noix du Périgord

  • Dés de porc Kintoa


Recette

10 min de préparation

  1. Laver la salade et les 3 tomates.

  2. Couper les tomates en deux et les mettre à égoutter.
  3. 
Épluchez les kiwis et couper-les en petits dés.

  4. Rajoutez les dés de porc de Kintoa

  5. Ajouter tous les ingrédients dans une coupelle (1/personne).

  6. Assaisonner.

  7. Parsemer le tout avec des copeaux de fromages de Pur Brebis des Pyrénées et de noix du Périgord